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Saber más sobre la decoración de galletas....


La decoración de galletas data de al menos el siglo XIV, cuando en Suiza se tallaban moldes de galletas Springerle en madera para imprimir motivos bíblicos en las galletas.

Los elementos artísticos de la elaboración de galletas también puede remontarse hasta la Alemania medieval, cuando las galletasLebkuchen se hacían con formas elaboradas y se decoraban con azúcar.

La historia de Hansel y Gretel publicada con los Cuentos de hadas de los Grimm en 1812 inspiró las tarjetas navideñas alemanas de galletas de jengibre.

Actualmente las tradiciones de decorar galletas perduran en muchos lugares del mundo e incluyen actividades tales como fiestas de decoración de galletas, competiciones, elaboración de buqués de galletas y cestas de regalo de galletas, y la simple decoración con ayuda de los niños como diversión familiar.


El glaseado y el fondant son elecciones populares para decorar galletas.


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