¡Al rico helado de galleta!

Cookie Momentos se prepara para el verano elaborando este rico helado casero de galletas Oreo con Thermomix.

Aquí podéis tomar nota de esta rica receta que está para chuparse los dedos!!!

Ingredientes:

-Un paquete de galletas Oreo

-Un huevo

-70 gr de azúcar

-110 gr de leche

-400 ml de nata liquida

Preparación:

Se ponen en el vaso el azúcar y ocho galletas, y las molemos 10 segundos a velocidad 9. Luego añadimos el huevo y la leche 6 min. temp. 90. velocidad 5. Cuando pare, le ponemos 10 segundos más a velocidad 5, ésta vez sin temperatura. Luego le echamos la nata y ponemos un minuto a velocidad 5 sin temperatura.

Al acabar, le echamos las galletas restantes partidas a trocitos. Nos ayudamos con una espátula, lo echamos en un bol y al congelador varias horas…..Listo!!!

¡¡Feliz y dulce verano!!   