En valenciano medieval, la palabra “falla” proviene del latín, diminutivo de fax,(antorcha).
La versión popular del origen de las fallas según el Marqués de Cruïlles, fueron iniciadas por el gremio de carpinteros que quemaban en la víspera del día de su patrón “San José”, en una hoguera purificadora, las virutas y trastos viejos sobrantes, haciendo limpieza de los talleres antes de entrar la primavera. Además, quemaban sus "parots" (estructuras de las que colgaban los candiles que les daban luz) puesto que con el fin del invierno y la llegada de la primavera, y al hacerse los días más largos, ya no eran necesarios. Según esta teoría, la inventiva popular le dio forma humana a estos parots.
La primera información que tenemos sobre las Fallas tal y como las conocemos hoy día, data de mediados del (siglo XVIII), 1740. Algunas de las miles de hogueras que se encendían en las calles de Valencia se denominaron fallas. Eran monumentos satíricos y burlescos en los que se exponían a la vergüenza pública y se quemaban simbólicamente personas y situaciones de la calle o barrio donde se plantaba la falla .En su construcción participaban los vecinos de cada calle.
Las fallas son una fiesta originaria de la ciudad de Valencia, aunque con el paso de los años han comenzado a celebrarse en una gran cantidad de ciudades y poblaciones de la Comunidad Valenciana, como Alicante, Elda, Denia o Benicarló, entre otras.
El fallero debe vestir :
*Traje de torrentí.
*Traje de saragüell.
*El traje compuesto por pantalón largo rayado, camisa de seda o hilo, chaleco y faja, con zapatos y calcetines negros o alpargatas de labrador con calcetines bordados.
Está expresamente prohibido el uso de corbatas, flores y lazos de cualquier género.
La fallera debe vestir:
*El traje de gala de labradora valenciana, con tres moños, debiendo observar el mayor decoro en su vestimenta.
*Traje del siglo XVIII, con uno o tres moños.
*Traje de huertana con un moño.
No se permite el uso de cualquier pieza de vestir o de ornamentaciones que no sean las tradicionales y propias del traje. Únicamente se permite el uso de alpargatas de labradora si están forradas externamente con la misma tela del traje de fallera correspondiente.
Hoy las fallas mueven cerca de un millón de turistas anualmente. Se plantan 385 monumentos en la ciudad de Valencia y más de 250 en el resto de la provincia. ElGremio Artesano de Artistas Falleros subsiste como entidad encargada de enseñar el antiguo oficio de producción de monumentos falleros. La Junta Central Fallera es la entidad que organiza la fiesta y la mantiene viva durante todo el ejercicio fallero.